HAMBURGER
Preparati freschi ogni giorno, accompagnati da contorni di patatine dippers cotte al forno e salse gourmet.
SI PREGA DI COMUNICARE EVENTUALI ALLERGIE
Aggiunta ingredienti da € 0,50 a € 4,00
Informiamo che alcuni prodotti, se non reperibili freschi, possono essere congelati all'origine.
IL CLASSICO
100 gr. di puro manzo
insalata gentile
pomodori
cheddar cheese sauce
irish bacon
maionese
ketchup
€ 7,50
MINI CICCIO
160 gr. di puro manzo
insalata gentile
pomodori
cheddar cheese sauce
irish bacon
maionese
ketchup
€ 8,50
CICCIO BURGER
220 gr. di puro manzo
insalata gentile
pomodori
cheddar cheese sauce
irish bacon
maionese
ketchup
€ 9,50
IL CHICKEN
180 gr. di petto di pollo panato artigianalmente
insalata gentile
pomodori
maionese
ketchup
€ 9,00
IL SOLEGGIATO
160 gr. di puro manzo
insalata gentile
pancetta arrotolata
scamorza affumicata
pomodori soleggiati
maionese
€ 12,00
L'ANGUS
200 gr. di carne di Black Angus Americano *
insalata gentile
pomodori
cheddar cheese sauce
irish bacon
maionese
ketchup
€ 11,00
* ATTESTATO DI QUALITA'
AMERICANO BLACK ANGUS BURGER
Questo prodotto di alta qualità è stato realizzato utilizzando esclusivamente carni certificate di BLACK ANGUS ORIGINE U.S.A.
L'ITALIANO
160 gr. di carne di puro manzo
insalata gentile
pomodori
prosciutto crudo di Parma 18 mesi
mozzarella di bufala campana DOP
ketchup
maionese
€ 12,00
IL SAPORITO
160 gr. di puro manzo
cipolle caramellate
insalata gentile
pomodori
cheddar cheese sauce
irish bacon
maionese
salsa piccante
€ 9,50
IL PORKO
223 gr. di puro manzo italiano
insalata gentile
pomodori
cheddar cheese sauce
porchetta alla piastra
uovo al tegamino
maionese
ketchup
€ 11,00
IL RUSTICO
Pane Laugen
200 gr. di Black Angus Americano
lardo di Sauris
insalata gentile
noci tritate
senape dolce
€ 12,00
IL SEASON BURGER
160 gr. di puro manzo italiano
insalata gentile
speck croccante
testa di porcino
scaglie di Mezzano
maionese
€ 14,00
IL ROAST CHICKEN
Petto di pollo grigliato
bacon
olive nere
insalata
pomodori
mayo
€ 10,00
IL CRUDO
130 gr. di tartare di Fassona
insalata gentile
cipolle caramellate
germogli
pomodori soleggiati
salsa tartare
€ 14,00
MEDITERRANEO
Carbon bun
115 gr. di trancio di tonno
robiola
insalata gentile
pomodori soleggiati
origano
€ 14,00
IL SALMON
carbon bun
120 gr. di trancio di salmone
rucola
stick di verdure grigliate
salsa allo yogurt
€ 14,00
IL TARTUFO ESTIVO
130 gr. di tartare di Fassona
carbon bun
stracciatella di burrata
carpaccio di tartufo nero
pistacchi tritati
€ 18,00
IL PESCATO
Pane rosetta
130 gr. di tentacoli di polpo
crema di patate
acciuga
pomodori semidry
olive
€ 18,00
LA DONNA NERA
Pane rosetta
150 gr. di burger di patata viola
crema di olive
asparagi rustici
zucchine grigliate
pomodori al forno
€ 12,00
CRUNCH BURGER
Pane homestyle
burger vegetale panato leggermente piccante
insalata
pomodori semidry
mayo vegan
€ 9,50
L'ORTOLANO
Pane ai 7 cereali
100 gr. di burger di verdure
carote
insalata gentile
pomodori
cipolle caramellate
€ 8,50
IL BEYOND BURGER
Pane di patate e zucca
110 gr. di burger vegetale
rucola
pomodori soleggiati
olive taggiasche
maionese vegana
€ 11,00
*ATTESTATO DI QUALITA'
BEYOND BURGER è fatto con ingredienti vegetali semplici, lavorati freschi. I piselli apportano le proteine, la barbabietola dà il colore rosso, simile a quello della carne. L'olio di cocco e l'amido di patata lo rendono succoso e donano la giusta consistenza. Il risultato è un incomparabile burger dal sapore delizioso, fatto direttamente dalle piante.
GUSTO INCREDIBILE, INGREDIENTI VERI !
IL GLUTEN FREE *
160 gr. di puro manzo
pane gluten free
insalata gentile
pomodori
cheddar cheese sauce
irish bacon
maionese
ketchup
€ 11,00
* NON GARANTIAMO LA TOTALE INCONTAMINAZIONE DEL PRODOTTO
