HAMBURGER
Preparati freschi ogni giorno, accompagnati da contorni di patatine dippers cotte al forno e salse gourmet Aggiunta ingredienti da 0,50 a 3,00 €
IL CLASSICO
100 gr. di puro manzo
insalata gentile
pomodori
cheddar cheese sauce
irish bacon
maionese
ketchup
€ 7,00
MINI CICCIO
160 gr. di puro manzo
insalata gentile
pomodori
cheddar cheese sauce
irish bacon
maionese
ketchup
€ 8,00
CICCIO BURGER
220 gr. di puro manzo
insalata gentile
pomodori
cheddar cheese sauce
irish bacon
maionese
ketchup
€ 9,00
IL CHICKEN
200 gr. di petto di pollo coperto da una panatura croccante
insalata gentile
pomodori
maionese
ketchup
€ 9,00
IL ROAST CHICKEN
100 gr. di petto di pollo grigliato
olive di Cerignola
irish bacon
insalata gentile
pomodori
maionese
€ 9,00
IL SEASON BURGER
160 gr. di puro manzo
speck croccante
formaggio mezzano a scaglie
testa di porcino
prezzemolo
insalata gentile
maionese
€ 13,00
L'ANGUS
200 gr. di carne di Black Angus Americano *
insalata gentile
pomodori
cheddar cheese sauce
irish bacon
maionese
ketchup
€ 10,00
* ATTESTATO DI QUALITA'
AMERICANO BLACK ANGUS BURGER
Questo prodotto di alta qualità è stato realizzato utilizzando esclusivamente carni certificate di BLACK ANGUS ORIGINE U.S.A.
L'ITALIANO
160 gr. di puro manzo
prosciutto crudo di Parma
mozzarella di bufala campana DOP
insalata gentile
pomodori
maionese
ketchup
€ 12,00
IL SAPORITO
160 gr. di puro manzo
cipolle caramellate
insalata gentile
pomodori
cheddar cheese sauce
irish bacon
maionese
salsa piccante
€ 9,00
IL PORKO
220 gr. di puro manzo
insalata gentile
pomodori
cheddar cheese sauce
porchetta alla piastra
uovo al tegamino
maionese
ketchup
€ 12,00
IL RUSTICO
Pane Laugen
200 gr. di carne di Black Angus Americano
lardo di Sauris
insalata gentile
noci tritate
senape dolce
€ 11,00
* ATTESTATO DI QUALITA'
AMERICANO BLACK ANGUS BURGER
Questo prodotto di alta qualità è stato realizzato utilizzando esclusivamente carni certificate di BLACK ANGUS ORIGINE U.S.A.
IL CRUDO
130 gr. di tartare di Fassona Piemontese
insalata gentile
pomodori soleggiati
germogli
cipolle caramellate
salsa tartare
€ 12,00
* ATTESTATO DI QUALITA'
LA CRUDA TARTARE DI FASSONA
Questo prodotto di alta qualità è stato realizzato utilizzando esclusivamente carni certificate da tagli pregiati di bovino adulto di Razza Piemontese.
IL TARTUFO
160 gr. di puro manzo
carbon bun
robiola
insalata gentile
carpaccio di tartufo nero
crema di zucca
€ 17,00
IL PESCATO
Pane rosetta
130 gr. di tentacoli di polpo alla piastra
crema di patate
acciuga
pomodorini semi dry
olive
€ 18,00
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IL MEDITERRANEO
125 gr. di burger di tonno
insalata gentile
salsa di pomodoro
olive nere
trito di capperi
maionese
€ 12,00
IL VEGGIE
100 gr. di burger di seitan
insalata gentile
pomodori
salsa ranch
€ 8,00
IL MULTICEREALI
100 gr. di burger ai cereali
pane integrale
insalata gentile
patate novelle
pesto di basilico
pomodori
€ 8,50
IL BEYOND BURGER
Pane di patate e zucca
110 gr. di hamburger vegetale
rucola
pomodori soleggiati
olive taggiasche
salsa senape e dragoncello
€ 11,00
*ATTESTATO DI QUALITA'
BEYOND BURGER è fatto con ingredienti vegetali semplici, lavorati freschi. I piselli apportano le proteine, la barbabietola dà il colore rosso, simile a quello della carne. L'olio di cocco e l'amido di patata lo rendono succoso e donano la giusta consistenza. Il risultato è un incomparabile burger dal sapore delizioso, fatto direttamente dalle piante.
GUSTO INCREDIBILE, INGREDIENTI VERI !
IL GLUTEN FREE *
160 gr. di puro manzo
pane gluten free
insalata gentile
pomodori
cheddar cheese sauce
irish bacon
maionese
ketchup
€ 10,00
* NON GARANTIAMO LA TOTALE INCONTAMINAZIONE DEL PRODOTTO
