HAMBURGER

Preparati freschi ogni giorno, accompagnati da contorni di patatine dippers cotte al forno e salse gourmet Aggiunta ingredienti da 0,50 a 3,00 € 

IL CLASSICO

100 gr. di puro manzo

insalata gentile

pomodori

cheddar cheese sauce

irish bacon

maionese

ketchup

€ 7,00


MINI CICCIO

160 gr. di puro manzo

insalata gentile

pomodori

cheddar cheese sauce

irish bacon

maionese

ketchup

€ 8,00

CICCIO BURGER

220 gr. di puro manzo

insalata gentile

pomodori

cheddar cheese sauce

irish bacon

maionese

ketchup

€ 9,00


IL CHICKEN

200 gr. di petto di pollo coperto da una panatura croccante

insalata gentile

pomodori

maionese

ketchup

€ 9,00


IL ROAST CHICKEN

100 gr. di petto di pollo grigliato

olive di Cerignola

irish bacon

insalata gentile

pomodori

maionese

€ 9,00


IL SEASON BURGER

160 gr. di puro manzo

speck croccante

formaggio mezzano a scaglie

testa di porcino

prezzemolo

insalata gentile

maionese

€ 13,00


L'ANGUS

200 gr. di carne di Black Angus Americano *

insalata gentile

pomodori

cheddar cheese sauce

irish bacon

maionese

ketchup

€ 10,00

* ATTESTATO DI QUALITA'

AMERICANO BLACK ANGUS BURGER

Questo prodotto di alta qualità è stato realizzato utilizzando esclusivamente carni certificate di BLACK ANGUS ORIGINE U.S.A.


L'ITALIANO

160 gr. di puro manzo

prosciutto crudo di Parma

mozzarella di bufala campana DOP

insalata gentile

pomodori

maionese

ketchup

€ 12,00


IL SAPORITO

160 gr. di puro manzo

cipolle caramellate

insalata gentile

pomodori

cheddar cheese sauce

irish bacon

maionese

salsa piccante

€ 9,00


IL PORKO

220 gr. di puro manzo

insalata gentile

pomodori

cheddar cheese sauce

porchetta alla piastra

uovo al tegamino

maionese

ketchup

€ 12,00


IL RUSTICO

Pane Laugen

200 gr. di carne di Black Angus Americano

lardo di Sauris

insalata gentile

noci tritate

senape dolce

€ 11,00

* ATTESTATO DI QUALITA'

AMERICANO BLACK ANGUS BURGER

Questo prodotto di alta qualità è stato realizzato utilizzando esclusivamente carni certificate di BLACK ANGUS ORIGINE U.S.A.


IL CRUDO

130 gr. di tartare di Fassona Piemontese

insalata gentile

pomodori soleggiati

germogli

cipolle caramellate

salsa tartare

€ 12,00

* ATTESTATO DI QUALITA'

LA CRUDA TARTARE DI FASSONA

Questo prodotto di alta qualità è stato realizzato utilizzando esclusivamente carni certificate da tagli pregiati di bovino adulto di Razza Piemontese.


IL TARTUFO

160 gr. di puro manzo

carbon bun

robiola

insalata gentile

carpaccio di tartufo nero

crema di zucca

€ 17,00


IL PESCATO

Pane rosetta

130 gr. di tentacoli di polpo alla piastra

crema di patate

acciuga

pomodorini semi dry

olive

€ 18,00


IL MEDITERRANEO

125 gr. di burger di tonno

insalata gentile

salsa di pomodoro

olive nere

trito di capperi

maionese

€ 12,00


IL VEGGIE

100 gr. di burger di seitan

insalata gentile

pomodori

salsa ranch

€ 8,00


IL MULTICEREALI

100 gr. di burger ai cereali

pane integrale

insalata gentile

patate novelle

pesto di basilico

pomodori

€ 8,50


IL BEYOND BURGER

Pane di patate e zucca

110 gr. di hamburger vegetale

rucola

pomodori soleggiati

olive taggiasche

salsa senape e dragoncello

€ 11,00

*ATTESTATO DI QUALITA'

BEYOND BURGER è fatto con ingredienti vegetali semplici, lavorati freschi. I piselli apportano le proteine, la barbabietola dà il colore rosso, simile a quello della carne. L'olio di cocco e l'amido di patata lo rendono succoso e donano la giusta consistenza. Il risultato è un incomparabile burger dal sapore delizioso, fatto direttamente dalle piante.

GUSTO INCREDIBILE, INGREDIENTI VERI !


IL GLUTEN FREE *

160 gr. di puro manzo

pane gluten free

insalata gentile

pomodori

cheddar cheese sauce

irish bacon

maionese

ketchup

€ 10,00

* NON GARANTIAMO LA TOTALE INCONTAMINAZIONE DEL PRODOTTO